Eliza Carvalho Nascimento é uma atleta brasileira de jiu-jitsu filiada à Nova União, uma das equipes mais tradicionais do esporte no país. Iniciou sua trajetória competitiva ainda jovem, disputando torneios da IBJJF já na categoria juvenil, e foi acumulando resultados expressivos ao longo das graduações até chegar à faixa marrom, que ostenta atualmente. Sua carreira competitiva ganhou tração a partir de 2021, consolidando-se nos anos seguintes com presença constante nos principais campeonatos do circuito internacional.
Na faixa azul, Eliza conquistou o título mundial em 2023 na categoria Light, confirmando sua posição entre as melhores do mundo na divisão. No mesmo campeonato, chegou à final do absoluto, encerrando com a medalha de prata. Ainda na faixa azul, foi campeã dos Europeus e do American National em 2022 e 2023, além de vencer o Jiu-Jitsu CON International. Na faixa roxa, deu sequência ao bom desempenho com o título europeu em 2024 na categoria Middle, o Pan em 2024 (peso e absoluto), o Europeu 2025, e o Mundial 2025 na categoria Light. Na faixa marrom, acrescentou ao palmarès o título do Europeu 2025 no absoluto e o Pan 2024 no absoluto, além de medalhas de bronze no Mundial No-Gi 2025 e nos Mundiais de 2026. Ao longo da carreira, somou 22 ouros, 4 pratas e 16 bronzes em competições da IBJJF.
Ativa na cena competitiva, Eliza representa a Nova União com regularidade nos torneios americanos e europeus, dividindo palco com as principais atletas da divisão feminina do circuito. Seu histórico demonstra consistência rara entre graduações: campeonatos mundiais com a faixa azul e roxa, chegando à faixa marrom com desempenho ainda competitivo em Mundiais e Panamericanos. Atleta em ascensão, segue como uma das representantes mais ativas da nova geração feminina do jiu-jitsu brasileiro.